Sanna

så här blev den:) den blev jätte god! Bara så ni vet!

Har bakat den här äpplekakan i dag och nu väntar jag på att den ska bli klar.

Det är världens godaste äpplekaka, den måste ni prova!

Ingridienser

3 äpplen
2 Ägg
1 ½ dl socker
1 ½ dl vetemjöl
1 msk pärlsocker
1 tsk kanel
50 g kallt margarin/smör.

Gör så här

Sätt på ugnen på 175 grader. Skala och dela äpplena i skivor.
Vispa ägg och socker vitt och poröst. Rör i mjölet. Häll smeten
i en smord 2-liters form. Stoppa i äpplena. Strö över kanel och pärlsocker.
Hyvla margarinet med en osthyvel. Täck kakan med margarinet.
Grädda i ugnen i ca:45 min. Serveras med glass eller vaniljsås.